Livsmedel - Mat för en vecka

Det finns olika extraordinära händelser som kan försvåra inköp av mat och andra förnödenheter eller att tillaga mat. Till exempel ett strömavbrott kan försvåra tillagningen av mat. Även livsmedelsbutiker kan drabbas av strömavbrott vilket medför svårigheter att handla då deras kassasystem drivs av el. Vid ett strömavbrott kan maten i kyl och frys bli dåligt fort, du bör se till att äta upp den först. Kom ihåg att inte äta mat som har blivit dåligt på grund av strömavbrott. Tips: Våga lita på dina känslor. Innan du slänger något, se och lukta på den! 

Rekommendationen är att ha tillgång till livsmedel och alternativa tillagningsmetoder för att klara sig i en vecka. Välj matvaror som är enkla att tillaga, eller som inte behöver tillagning, och som behöver lite vatten. Livsmedel som kan förvaras i rumstemperatur är fördelaktigt.

Du bör se till att mat som är i krislådan inte har gått ut och ersätta mat som håller på eller har gått ut. Du kan göra det på flera sätt. Exempelvis kan du kontrollera maten under krisberedskapsveckan, lägga in utgångsdatumen i din kalender etc. Ta till vana att kolla lite då och då och äta upp maten innan den går ut, så minskar du på matsvinnet.